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必ず貯まるブロガー流節約術と貯蓄法

自家栽培で食費を節約!ベランダでも室内でも簡単に始められる!

   

自家栽培はやってみれば結構簡単!節約だけでなく趣味も兼ねて始める人が続出中!

食費を節約したい!ということで自家栽培にチャレンジしようと思う人が増えています。そして、面白いことに節約のつもりで始めたのにいつの間にか趣味になっちゃった!という意見が多いのもポイント!

そこで今回はできるだけお金をかけずに自家栽培するテクニックを紹介していきます。

まずは準備から

まずは自家栽培に必要な環境を整えていきます。
といってもホームセンターや100均で安く整えられるので難しいことはありません。

  • 園芸用プランター
  • 種・苗
  • プランターについてはベランダに設置できるサイズのもので良いと思います。
    何を作るかにもよりますが、そこまで大きくなくても大丈夫。

    土については、ホームセンターで揃います。
    水はけなどのことを考えると、バーミュライトやパーライトも欲しいところですが、最近はメーカーが自家栽培用の培養土(全部混ぜてある)ものが販売されているので、こちらを選ぶのが簡単です。

    種と苗、どっちが良い?

    値段を見れば分かるのですが、種は安いのに苗はそこそこの値段になります。
    なので種を購入しようと思う…ところですが、収穫まで時間がかかる上に、ちゃんと育つか不安定なところがあります。

    なので、初心者なら苗の方が良いでしょう。
    水やりを忘れるなど、よほどのことがなければ問題なく実をつけてくれます。慣れてきたら種に移行するのがベストです。

    ▶ 買ってきた野菜を再生させよう! ◀

    初めての方ならカイワレやネギなど、根つきでの野菜からチャレンジしてみましょう。これならプランターや土がなくてもOK!

    自家栽培は簡単。根っこの部分を豆腐の空き容器や使っていないグラスに水をいれて、つけておくだけでOKです。

    最近だと豆苗が再生しやすい野菜として注目されています。

    オススメの野菜

    基本的に痩せた土地でもグングン育つ野菜がオススメです。
    イモ類、トマトなど。
    ミニトマトならお弁当にも使いやすいですし、初心者向けなのでなかなか良いのではないでしょうか。それとハーブ類もオススメ。シソやミントなどは本当に自生力が高いので、ほとんど何もしなくてもOKです。

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