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ツナ缶で食費と時間を節約しよう!簡単なのに美味しいレシピ5選!

   

ツナ缶は様々な食材との相性抜群!美味しいのに食費節約できる!

出典:rakuten.co.jp

世界中で愛されているツナ缶。スーパーで安売りされていることもしばしばで、何かと買う機会も多いのでは。

そこで今回は美味しいのに食費と時間を節約できるツナ缶レシピを紹介していきます。メインから副菜まで何にでも使える魔法の食材です。

もやしとツナ缶の温サラダ

レンジで簡単に調理できるスチームケースで作るツナ缶レシピです。
使う食材はもやしとツナ缶だけなので、食費を抑えられますし、何より超簡単で美味しい!
味のバリエーションも好みに合わせてアレンジしやすいです。

材料(2~3人分)

  • もやし:1袋
  • ツナ缶:1缶
  • ポン酢:大さじ1~1.5杯
  • マヨネーズ:大さじ1~1.5
  • カレー粉:小さじ1/2
  • 作り方・手順

    合わせ調味料を作る

    ポン酢、マヨネーズ、カレー粉をよく混ぜ合わせておきます。

    電子レンジにかける

    もやし、ツナ缶をスチームケースにいれて、合わせ調味料をなじませます。あとは電子レンジで2分加熱すれば完成!

    スチームケースを持っていない人は?

    もしもスチームケースを持っていないなら、耐熱ボウルや耐熱皿で作ることもできます。その際はラップをふんわりかけて。

    カレー粉以外のアレンジ

    カレー粉が無いなら、無理をして入れる必要はありません。
    ポン酢だけでも美味しいですし、醤油を足すことで香ばしさと塩気が得られます。
    鶏がらやコンソメとも相性が良く、基本的になんでもOK!
    仕上げにゴマ油をかけると中華風になり、風味も抜群に!

    ツナ缶のキッシュ

    出典:aacdn.jp

    ツナ缶の「缶」をそのまま使う時短・節約メニューです。ちなみにツナ缶以外…例えば鯖の水煮などでも美味しく作れますよ!

    材料(1人分)

  • ツナ缶:半分
  • 卵:1/2個
  • コーヒーフレッシュ:1個(5cc)
  • 牛乳:15cc
  • チーズ(溶けるタイプ):大さじ1。お好みで足してもOK
  • 塩コショウ:適量
  • パン粉:大さじ1
  • カイワレ(茹でたほうれん草や小松菜でも):少々
  • 作り方・手順

    ツナ缶の中身を取り出す

    今回使うのは全体の半分くらい。残りは他の料理に使ってください。

    具を作る

    ボウルでツナ缶、チーズ、カイワレ以外の材料を全て混ぜ合わせます。

    ツナ缶に盛る

    出典:atwikiimg.com

    作った具をツナ缶に流し入れ、その上からチーズをのせます。彩りにカイワレも添えて。

    トースターで焼いたら完成!

    オーブントースターで12~13分ほど焼いたら完成です!焼けたら中央がふっくらしてくるので、それを目安に。

    ピーマンのツナ詰め

    夏を代表する野菜ピーマン。
    旬の季節になると驚くほど安く買えることもあります。最近は年中売られているので、覚えておけば今回のレシピが活躍すること間違いありません!

    材料(2人分)

  • ツナ缶:1個
  • ピーマン:4~6個
  • 塩コショウ:適量
  • マヨネーズ:大さじ1
  • 作り方・手順

    ピーマンをカット

    ピーマンは縦半分にカットします。種やヘタは取り除きましょう。

    具を作る

    ボウルでツナ缶、塩コショウ、マヨネーズを全て混ぜ合わせます。

    ピーマンに詰める

    作った具をピーマンに詰めましょう。あまりぎゅうぎゅうに詰めると割れてしまうので注意。

    トースターで焼いたら完成!

    オーブントースターで12~13分ほど焼いたら完成です!ピーマンが焦げない程度を目安に。

    アレンジもしやすい!

    チーズをトッピングしても美味しいですし、カレー粉を足すのもオススメ!シンプルなだけに、アレンジのしやすさが光ります。

    水菜のツナ和えサラダ

    出典:cookpad.com

    冬に旬を迎える水菜。
    今やスーパーで安く、割と季節を問わずにいつでも買える食材として人気ですよね。
    鍋に入れるイメージがあるかもしれませんが、サラダにもオススメなんです!

    材料(2人分)

  • ツナ缶:1個
  • 水菜:3~4株
  • 塩コショウ:適量
  • マヨネーズ:大さじ1
  • 作り方・手順

    水菜の下ごしらえ

    水菜をよく洗います。根の部分に泥が着いていることが多いので入念に。洗い終わったら食べやすい長さ(10cmくらい)のザク切りにして、耐熱皿にのせ、ふんわりラップしたら2分ほどレンジで加熱。

    ちなみにシャキシャキの水菜が好みの人はレンジにかけなくてもOKです。

    具を作る

    ボウルでツナ缶、塩コショウ、マヨネーズを全て混ぜ合わせます。

    和えれば完成!

    あとは水菜と具を和えるだけ!

    自由自在なアレンジ!

    このまま食べても美味しいのですが、ちょっと手間を加えるだけで色々な味を楽しめるのも水菜のツナ和えサラダの魅力。

    白和えに!

    水気を切った豆腐に砂糖、すり胡麻をよく混ぜ合わせれば白和えになります。白和えにするなら水菜は加熱したほうが良いですね。

    パスタに!

    ちょっと濃い目に味付けすれば、パスタソースとしても使えます。コンソメ顆粒を足すのもオススメ。チーズをトッピングすれば食べごたえもアップ!

    ツナとキャベツの塩昆布炒め

    出典:cookpad.com

    安売りされることが多いキャベツ。買ったは良いものの使い切れなかった…というときに是非試して欲しい節約レシピです。簡単・シンプルなのに栄養価も高い!

    温かいのも美味しいですが、冷めても美味しいので常備菜にもオススメです。

    材料(2~3人分)

  • ツナ缶:1個
  • キャベツ:1/4個
  • 玉ねぎ:1/2~1個
  • 塩コショウ:適量
  • 塩昆布:一掴み程度
  • しょう油:香り付け程度に
  • 作り方・手順

    食材をカット

    キャベツは食べやすいサイズにザク切り。玉ねぎは薄切りにしましょう。

    炒める

    温めたフライパンにツナ缶のオイルを入れ、玉ねぎを炒めます。ツナの香りが移って美味しさ倍増!しんなりし始めたら、キャベツ、ツナ、塩昆布を加えて炒めます。

    味を整えて完成!

    キャベツがしんなりしてきたら、塩コショウ、しょう油で味付け。塩気が足りないならしょう油を、旨みが足りないなら塩昆布を足しましょう。

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