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ビール好きは必見! ふるさと納税でも地ビールを楽しもう!

   

ビールはご存知のように、主に大麦を発芽させた麦芽をビール酵母でアルコール発酵させた飲みものです。

ビールといっても様々なタイプがあり、現在は炭酸の清涼感とホップの苦みを特徴としたラガービール、中でもピルスナーが主流です。
ラガー以外にもエールなどといったタイプが人気になっています。

ビールの歴史は長く、最古のものは紀元前4000年のメソポタミア文明紀に作られた記録があるようです。

しかし、日本ではビールと言えば、なんといってもドイツでしょう。

ドイツではかつて修道院で作られ、ヨーロッパでペストが大流行した際も安心して口にできる、栄養価が高い飲むパンとして重宝されました。ただ、日本でビールと呼ぶのはドイツ語ではなく、実はオランダ語から来ているようです。

日本では江戸時代初期にはビールが知られていたようですが、本格的に普及したのは明治時代からです。現在の日本においては大手のビールメーカーのほか、小さな醸造所が生産する地ビールがあります。

地ビールは1994年4月の酒税法改正でビールの最低製造数量基準が2000キロリットルから60キロリットルに緩和されたことで全国各地に誕生した、地域密着型小規模醸造のビール会社が作るビールです。

2000年代に入ってブームになり、現在は全国に200以上もの醸造所があるとされています。また、地ビールはクラフトビールとも呼ばれます。日本で作られる地ビールにはエール、ダークエール、ピルスナー、ヴァイツェン、ケルシュなどのタイプがあり、わりとドイツの影響を受けています。

ドイツなどはその土地その土地で特徴のあるビールが飲めます。

今、日本もそのようになっており、各地で特色のある地ビールが楽しめます。

そんな現地でしか飲めないビールがふるさと納税のお礼の品になっているので、自宅にいながらにして手に入るようになっています。

ビール党には嬉しい情報かと思います。

どんな地ビールがふるさと納税で手に入るか知りたい!

例えば、山形県西川町では名水、月山自然水を仕込み水に使い、本場ドイツから輸入した原材料を使用した地ビール「月山」が送られます。

ピルスナータイプなので、きめ細やかな泡立ちとバランスのとれたホップの苦みと風味が爽やかです。

埼玉県羽生市にある農林公園キヤッセ羽生には地ビール工房があり、そこで丹精込めて造られた麦芽100%の地ビール「こぶし花ビール」が納税のお礼品に用意されています。

瓶詰めの際にろ過や熱処理をしないまさに生ビールな逸品で、ビール本来のうま味を堪能できると人気があります。

埼玉県鶴ヶ島市では季節・数量限定で、申し込み後に瓶詰めして発送するという、貴重な「鶴ヶ島龍神ビール」があります。

これは年に1度行われる「国選択無形民俗文化財脚折雨乞」にちなんだ限定ビールで、プレミア感はバツグンです。

ほかにも全国各地に地ビールを特産品として用意した自治体がたくさんあります。

ソーセージやハム、チーズ、魚介類などの特産品と合わせて手に入れれば、格安で豪華な晩酌が楽しめることでしょう。

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