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冷凍庫にあるコストコの余った材料を活用!こんな工夫でこんなおいしいごはんが

   

f54ab049bccf570ea7bd601f9ae8199330c87739コストコは大量買いゆえにコスパがいいのが特徴です。

賢い主婦はきっとさまざまな食材を小分けして冷凍保存しているでしょう。当然コストコの定番商品はいつも冷蔵庫に眠っていることになります。この定番商品たちをちょっとした工夫まったく違った新たな一品へと変化できる方法を知っておられるでしょうか。

今回は冷凍庫にあるコストコの定番商品で作る簡単レシピを紹介しましょう。

余ったディナーロールの活用法

dinerroll01コスパ抜群のコストコ商品代表と言えばディナーロール26個入り498円でしょう。

このディナーロール、切って何かをはさんで食べるだけのものではないのです。二つほど活用法を紹介しましょう。

フレンチトーストに変身

022740b1f0416ba1446a959e17934875930a559a.80.2.3.2ディナーロールを横半分にカットして、開いた面に混ぜた卵をしっかりまぶします。フライパンに弱火でバターを溶かして先ほどのたまごに浸したディナーロール入れて蒸し焼きにします。バターも染み込み焼き目が付いたら粉糖を振りかけて終わりです。

10分も掛からないでしょう。あの単価31円のディナーロールは素敵な一品へと変化します。

揚げパンに変身

cached小学校のときに給食で食べた揚げパンがおいしかったという記憶はないですか?これは子どもが好きだからコストの安いコッペパンの活用法として給食センターが出していたのです。穴時容量で余ったディナーロールは油でカラッと揚げてしまいましょう。そのあとココアと粉糖を混ぜたものを周りにかければ、とっても食欲をそそる一品になります。

これも10分も掛からずに出来てしまいます。

プルコギビーフの活用法

4c7c0ed24cfbab177efbb076c4fc7791コストコの韓国風のプルコギビーフは、牛肉でありながらグラム100円ちょっとのというお得度満点な商品ゆえに小分けして冷凍保存している人も多いことでしょう。プルコギビーフの活用法は、当然炒めて食べるが主流な方法となります。

ですがこのプルコギビーフちょっとした一工夫で全く別の斬新な一品へと早変わりできるのです。

肉じゃがに変身

rankingshare-b348f2e005da11e58d3806cfc7d1632bbdc1d0aaaadbbbfd5bごま油でプルコギビーフを色が変わる程度まで炒めたら、ジャガイモ、ニンジン、タマネギを入れてさらに炒めます。具材がしんなりしたら、みりんとお酒を入れて柔らかくなるまでフタをして煮ます。少ししょうゆを加えたら、あのプルコギビーフのピリッとした辛味が効いた絶妙肉じゃがに変身します。コチュジャンを軽く加えるとさらにおいしいでしょう。

竜田揚げに変身

2009010612290318884プルコギビーフを焼かないという発想です。プルコギビーフをたまごに片栗粉と薄力粉を混ぜたものに絡めます。お肉はこの段階で食べやすい大きさにはさみで切っておきます。あとは中火の油で揚げたら終わり、立派なプルコギビーフの竜田揚げが出来上がりです。この竜田揚げ、焼いて食べるのとではまったく違う味となりますし、普通に焼くよりもコロモが付く分量が増えます。お得な食材がさらにお得になるのです。注意点が1つあります。プルコギビーフは肉が薄いので揚げすぎて焦げてしまいがちなので注意しましょう。

コスパがいいものはいろんな食べ方を

コスパのよい定番商品をたくさん買ってもいろんな食べ方をすれば決して食べ飽きることはありません。お得な食材をいろいろアレンジすれば、アイデアだけで買い物の手間も省けてしまいます

コスパのよいコストコの定番商品を活用する方法をぜひいろいろ考えて節約していきましょう。

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