セツヤクLifeBox

必ず貯まるブロガー流節約術と貯蓄法

ストック買いの思わぬ落とし穴!?節約できずにお金が無駄になるかも

   

食費を大幅に節約できるストック買い。

安い時にたくさん買っておけば、その分だけ食費が節約できる、というシンプルなテクニックです。しかし、このストック買いは使い方を間違ってしまうとかえって余計な出費に繋がってしまいかねないので注意が必要です。どのようなデメリットがあるのか確認してみましょう。

●レパートリーが単調になりがち

ストック買いすると、その食材の賞味期限が切れてしまう前に使いきらなくてはならない、と考えてついつい同じ料理ばかり作ってしまいがちです。一人暮らしなら自分が我慢すれば問題ありませんが、2人暮らし以上の場合だと文句が出てくる可能性も十分考えられますね。また、レパートリーが単調になってくると栄養のバランスの面でも少し心配です。

●食材のロスが出やすい

ストック買いするときは野菜やお肉を購入することもあるでしょう。これらは賞味期限が決められていて、傷んだ食材を食べると食あたりなどのリスクも出てきてしまいます。つまり、腐らせたら捨てるしかないわけです。そうなると、ストック買いで安く購入できたとしても結局捨てる羽目になるわけですので、お金を捨てているようなもの。

●割引だからといって安いとは限らない

野菜やお肉はその時々によって値段が大幅に前後しますよね。そのため、セールや特売などで割引されているからといってストック買いしてしまうと、後日スーパーに行った時にもっと安く売られていた…なんて言うことも多々あります。

●抜き打ち特売に対応しづらい

スーパーによっては特に予告もなく、いきなり特売を出すことがあります。いわゆる抜き打ち特売と呼ばれるものです。ストック買いしていると「家にいまだ食材があるから買えない」となってしまいがちで、対応できないのは精神的にもあまり喜ばしくありません。

●食材の鮮度は落ちる一方

基本的にストック買いした食材は日を追うごとに鮮度がどんどん落ちていきます。つまり、ストック買いの最後のあたりになるとかなり鮮度の落ちた食材しか残らない可能性も出てきます。食あたりさえしなければ問題無い、言う方もいるでしょうが、せっかく料理を作るなら美味しく食べたい、という方にとってはデメリットに感じられるかもしれません。

●まとめ・総括

結局のところストック買いは上手に活用できなければ節約どころか無駄な出費になってしまうことが分かりました。例えば、仕事柄頻繁にスーパーに出かけるのが難しい、スーパーが近くにない、といった方にとってはストック買いのメリットの方が大きいかもしれません。逆に、毎日スーパーに通える、近所にスーパーがある、という方にとってはその都度買い、ちょこっと買いの方がメリットが大きい可能性も考えられます。自分の状況や性格に合わせて選んでみましょう。

基本的にストック買いは気持ちしやすい食材、例えば乾物や冷凍保存できる食材などが適していますので、まずはこれらの食材に絞って初めてみてはいかがでしょうか。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

  関連記事

コストコで揃える子供のパーティー食材 これがおすすめ

お誕生日会だから子どもの友達が家にやってきてホームパティー!これはもうママは大変 …

冷凍庫にあるコストコの余った材料を活用!こんな工夫でこんなおいしいごはんが

コストコは大量買いゆえにコスパがいいのが特徴です。 賢い主婦はきっとさまざまな食 …

ポイントカードやクレジットカードを使う??食費でポイントを稼ぐ節約術

スーパーによっては使った金額に応じてポイントが獲得できる「ポイントカード」を用意 …

買い物後の下準備で食材のロスを減らし食費節約

まとめ買いは計画的に行わないと、腐らせてしまったり、料理を作っても食べきれずに捨 …

今日から使える5つの心得をやるだけで不思議と食費を節約することができる!

食費は「流動費」の中でかなり大きな割合を占めています。 家庭の規模によって異なり …

インスタントラーメンで腹持ち良くするには?

インスタントラーメンは美味しいけど普通の作り方ではイマイチ満足できない… 量的に …

人が集まったときに大活躍 ほかでは買えないコストコアイテム

みんなが急に集まったとき、「あーこんなものがあったらよかったのに」と思うことはあ …

Feastlyで知らない人と食事をする?どんなサービス?リスクはないの?

現代では様々なものがシェアされる時代になっています。旅行者に空き部屋がシェアされ …

買い物の際はエコバックの利用を!年間1000円以上お得に!やらなきゃ損です!

最近徐々にスーパーなどで買い物をした際に、買い物袋に料金が発生するケースが増えて …

積み重なるとデカイ!飲み物を節約して食費を浮かせよう

毎日の食費を節約する際に、野菜やお肉に注意を払っている人は多い?! 案外飲み物に …