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必ず貯まるブロガー流節約術と貯蓄法

毎日の料理で実践するべきガス代節約術を伝授します!

   

毎日料理をする方にとって気になるのはやはりガス代。

しかし、ガス代はちょっとした工夫で簡単に節約できます。電気代などと異なり、節約効果がハッキリと分かりやすいのも嬉しいポイント。そこでここでは、毎日の料理の中で実践していきたい節約術を紹介していきます。

・中火を意識して!

ガスコンロは強火の方が早く料理ができるので、ガス代が安くなる!と思われがちですが、実は中火が最も熱効率が良いと言われています。炎が鍋ややかん、フライパンから外れるとその分だけエネルギーが無駄になるからです。

・鍋やフライパンの水滴をとる

あったばかりの鍋やフライパンを使う時、水滴がついたまま調理を始める方も多いのでは。実はコレ、ガス代が無駄にかかってしまう原因のひとつです。事前に水滴は拭き取ってあげましょう。

・ガスコンロは続けて使う

料理をするとき、複数の火口を使っている方も多いでしょうが、ガス代を節約したいのなら同じ火口を続けて使った方がお得です。ガスコンロに残った熱エネルギーを再利用できるため、すぐに鍋やフライパンが温まりガス代の節約に。

・コンロはまめに掃除しよう


ガスコンロを掃除するのはなかなか面倒ですが、ガス代の節約を目指すのなら、料理が終わったらコンロを掃除することをおすすめします。ほこりやすす、汚れなどで熱効率が落ちてしまうからです。また同時に衛生面にも影響してくるので掃除はこまめに。

・ふたを上手に使う

鍋やフライパンを使って料理をする時はふたを上手に使っていきましょう。こうすることで熱効率を高めてガス代の節約に繋げられます。また、料理にもよりますが、味のしみ込みが良くなる効果も得られるため一石二鳥ですね。

・余熱を使う

煮込み料理などは余熱を上手に活用した料理方法を意識してみましょう。フタをするのはもちろん、新聞紙やアルミホイルで鍋自体を包み、さらにその上からタオルを巻くと余熱が長時間持続するのでおすすめです。同じ理由で圧力鍋などもガス代の節約に貢献してくれます。

・電子レンジを合わせて使おう

なかなか火が通らない食材を使った料理はガス代が高くなる大きな理由に。電子レンジを上手に活用することで早く食材に日が通るようになるので積極的に活用してみましょう。また、ジャガイモなど煮崩れしやすい食材ならこれを防止してくれるテクニックでもあります。

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