セツヤクLifeBox

必ず貯まるブロガー流節約術と貯蓄法

オイスターソースを使ってスープ作り!時短醤油ラーメンレシピ!

   

給料日前などで食事を安く済ませたい。カップラーメンで好みの味がない。お酒の締めでラーメンが食べたい。などの人にオススメです!

麺はお店に売っている10円から30円くらいのもので大丈夫です。
時短で簡単、安い醤油ラーメンです!調味料ばかりですぐにできます。
料理にバリエーションが欲しい学生やサラリーマンのかたなど覚えておくと便利です。
 

 
<材料>
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープの粉 小さじ1
醤油 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
ごま油 適量
(好みで)チューブのニンニク 小さじ1
麺(おすすめは細麺) 1玉

 
<作り方>

お湯を沸騰させておきます(麺を茹でる用とスープを薄める用の2つを準備してください。)

 

麺を入れて茹ではじめます。

 

茹でている間に麺以外の材料を全て混ぜ合わせます。(チューブのニンニクや鶏ガラスープの粉は玉にならないようにします。)

 

③で混ぜ合わせた材料を1で準備しておいたお湯で好みの濃さまで薄めていきます。

 

最後に茹でた麺を入れて完成です。

 
<ポイント>
作る注意点としてはごま油を入れすぎると匂いがきつく、味にも強く出てしまいます。ほんの少しのつもりでも結構主張が強いので注意してください。
またお湯で薄める際はお湯を少しずつ入れて随時味を確かめてください。少しのお湯の量の違いで味も変わってしまいます。薄めてしまってから醤油やめんつゆを足して味を調節しようとしても好みの味にするのは至難の技です。注意してください。
 

 
この醤油ラーメンはこんな時に作るのにオススメ!
・給料日前のお金に余裕がないとき
・お酒の締めでラーメンを食べたいとき
・自分で好みの味付けのラーメンを作りたいとき
・少し小腹が空いたとき
・テスト勉強などの夜食
・男友達の昼食にも

この他にも色々な場面で利用できると思います。
ちょっとしたときに手作りラーメンを出すと驚かれること間違いなしです。
 
学生さんなど濃い味が好きで、お金に余裕がないときには凄くオススメです。レシピでは麺とスープのみでしたが、お店で売っている煮卵やメンマ、チャーシューなどもトッピングしたらちょっぴり豪華にもなります。ネギだけのトッピングでも充分ですので、ぜひ挑戦してみてください。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 61
    follow us in feedly

  関連記事

トックでできる簡単!トロトロ韓国風ピザ

みんな大好きなピザ。 いつも食べているピザもおいしいですが、トッポギのトックを使 …

煮込み時間は少なくてOK!失敗無しのかれいの煮付け

魚の煮付けを食べたいけど、面倒な下処理があったりするとなかなか作る気になれない方 …

いつものハヤシライスがコクアップ!チョコレートが隠し味のハヤシライスレシピ

バレンタインが近づいてくると、チョコレートはもちろんですがチョコレートを使ったお …

簡単に作れる身体に嬉しいレモンジンジャー鍋

寒い季節になりお鍋が食べたくなる時期です。いつものお鍋に飽きてきたら、さっぱりと …

余ったお餅をおやつにリメイク!某スイーツ店の再現レシピ

お雑煮用の切り餅に役目を果たした鏡餅。お正月が過ぎてしまうと、意外とお餅が残って …

パパも!子供も大喜び!アツアツ魚肉ソーセージとコーンのかき揚げ

魚肉ソーセージって安いし体にも良さそう!毎日の献立に取り入れたいっ!て思っても、 …

入れて混ぜるだけ!簡単ヘルシーな手作りマヨネーズ

マヨネーズはカロリーが高いのでダイエット中やコレステロールが気になる方には使いに …

安い肉を美味しく調理するコツは?安くても激旨に仕上げる!

安い肉を購入してきたけど、食べてみると固くて食べられたものではない…そのようにシ …

バレンタインにもぴったり!心も体もあたたまるホットチョコレートのレシピ

冬になるとあらゆるカフェで提供される季節限定のチョコレートドリンク。 大好きで良 …

捨てずに美味しく簡単です!大根の皮で作るきんぴらの節約レシピ

寒い季節に大活躍の大根は、お鍋、煮物、お味噌汁とたくさん消費しますよね。使い勝手 …